3 Resep Masakan Dari Yummy App

Resep Sop Ceker Sederhana Enak | Chef Heny Rosita

Mungkin saat ini anda sedang ingin belajar memask atau bingun memilih resep masakan yang cocok untuk disantap hari ini ya? Jangan khawatir, karena kini IDN Media telah menciptakan aplikasi memasak kekinian yang cocok untuk segala usia, terutama anda muda Indonesia.

Aplikasi tersebut dinamai Yummy App. Yummy App didesain untuk memudahkan anda dalam memasak. Pasalnya, aplikasi ini dilengkapi dengan berbagai fitur menarik, seperti fitur Memasak, fitur komunitas, dan fitur Filter Harga.

Untuk fitur memasak, anda bisa menemukan berbagai resep di fitur tersebut. Mulai dari makanan pembuka, makanan utama, sampai makanan penutup. Selain itu, juga terdapat berbagai resep makanan dari berbagai negara. Dengan demikian, bisa dibilang Yummy aplikasi resep masakan yang komplit di Indonesia.

Untuk bisa mengakses fitur Memasak ini cukup mudah. Anda hanya perlu membuka aplikasi Yummy App berbasis mobile atau web. Lalu, perhatikan menu navigasi di bagian bawah atau pojok kiri atas guna memilih menu masakan yang anda suka.

Yang terakhir, masukkan kata kunci, baik dengan bahan masakan atau nama makanan dan dapatkan rekomendasi sesuai dengan kebutuhan.

Nah, bagi anda yang ingin memasak sendiri di rumah, berikut 3 resep masakan dari Yummy App yang bisa anda coba:

  1. Sop Jamur Ceker

Bahan-bahan:

  • 1/2 sendok makan margarine
  • 3 siung bawang merah iris
  • 3 siung bawang putih iris
  • 1 batang seledri
  • Lada, kaldu bubuk, dan gula secukupnya

Bahan isian:

  • 1 ikat bayam
  • Jamur champignon
  • 4 buah ceker

Cara membuat:

  1. Yang pertama tumis bawang merah, bawang putih, jamur champignon sampai harum, tambahkan air dan ceker ayam.
  2. Lalu bumbui dengan kaldu, lada dan sedikit gula, dan masukkan bayam.
  3. Koreksi rasa, masukkan seledri, angkat dan sajikan.

 

  1. Sayur Bening

Bahan-bahan:

  • 2 buah oyong muda, bersihkan dan potong
  • 3 buah jagung manis muda, potong
  • 1 ikat kecil kemangi, petiki daunnya.

Bumbu:

  • 3 siung bawang putih, geprek
  • 6 buah bawang merah, geprek
  • 2 ruas kecil temu kunci, geprek
  • 2 sendok makan gula pasir
  • Garam dan sejumput kaldu jamur

Cara membuat:

  1. Langkah yang pertama didihkan air, masukkan bumbu geprek bersama jagung, masak sebentar.
  2. Lalu masukkan oyong, bumbui gula, garam, dan sejumput kaldu jamur.
  3. Masukkan daun kemangi, aduk sebentar dan segera matikan api.
  4. Sayur bening siap disantap.

 

  1. Rolade Tahu Bayam

Bahan – bahan:

  • 1 ikat bayam, siangi
  • 1 buah tahu kotak besar (sekitar 300 gram)
  • 2 butir telur
  • 5 siung bawang putih, haluskan
  • 1 cm terasi, bakar
  • 1 sendok teh garam (atau secukupnya)

Bahan kulit:

  • 3 sendok makan tepung terigu
  • 2 sendok makan tepung beras
  • Garam secukupnya

Bahan pembungkus:

  • Daun pisang/plastik/alumuniumfoil

Cara memasak:

  1. Yang pertama rebus bayam hingga matang, tiriskan, potong-potong.
  2. Hancurkan tahun dan campur dengan bayam, terasi dan bumbu halus.
  3. Kemudian campurkan dengan telur dan aduk rata. Agar adonan tidak terlalu basah peras bayam dan tahu terlebih dahulu.
  4. Selanjutnya masukkan ke dalam wadah plastik panjang dan kukus kurang lebih setengah jam atau sampai matang dan padat. Biarkan dingin.
  5. Potong-potong rolade. Campurkan bahan tepung dengan sedikit air. Lalu gulung rolade dan goreng hingga matang dan krispi.